１・栄養クリーム
　　�@ナイトクリーム
　　�Aラノリンクリーム
　　　栄養という言葉は、健康を維持するために、食物を口から取る
　　　のと同じ感じを与えるが、化粧品では皮膚が自然に営んでいる
　　　正常な生理作用を助けて、健康な美しい皮膚を造り、また維持
　　　するために、皮膚表面に潤いを与え、なめらかな弾力あるもの
　　　にすることである。したがってこのクリームでは皮膚に対する
　　　悪影響を避けるために、ほとんど鉱物性油は使われていない。
　　　皮脂に近い主要成分、例えばコレステリン、レシチン系のもの
　　　をもっとも良い条件で乳化させ、毛嚢（もうのう）内にもよく
　　　しみ込むようにする。また皮膚に不足している脂肪分を補給し
　　　て、老化・小じわ・たるみなどを予防することも、この目的に
　　　あげられる。

　　★処方例
　　　晒蜜蝋(さらしみつろう)　５〜８％、
　　　鯨蝋(げいろう)　７〜１０％、
　　　セタノール　４〜５％、
　　　アーモンド油　３〜５％、
　　　脱水ラノリン　５％
　　　スクワラン　３％、
　　　皮膚柔軟湿潤剤　５％、
　　　コレステリン高級脂肪酸エステル　０.２％、
　　　パラ・オキシ安息香酸ブチル・エステル　０.２％
　　　Ｏ／Ｗ型乳化剤　２％、
　　　Ｗ／Ｏ型乳化剤　４〜５％、
　　　硼砂(ほうしゃ)　０.５〜１％、
　　　調合香料　０.５〜０.８％、
　　　蒸留水　１００％
　　◎このほかオリーブ油、卵胞ホルモン「エストロゲン」、各種の
　　　ビタミン剤が使用されているものもある。製造方法はコールド・
　　　クリームとほぼ同じである。
　　●エモーリエント・クリーム
　　●コールド・クリーム
　

２・エオシン(Eosin) [C20 H6 O5 Br4 Na2]
　　　フタレイン染料の一種で、氷酢酸にフルオレッセインを溶かし
　　　臭素を作用させて造る。堅牢度(けんろうど)は低いがきれいな
　　　赤色の染料である。香粧品・昇こう水の着色剤として用いられ
　　　るほか、赤インキの原料としても使われている。

　

３・液体口紅(えきたいくちべに)
　　●水紅(みずべに)
　

４・エステル(Ester)
　　　有機酸または無機酸とアルコールとから実際に水を分離して
　　　できる化合物。また理論上これに相当する構造を持つ化合物
　　　を言う。中性エステルは、一般に水に溶けにくく、揮発性で
　　　香りのよい液体である。低級エステルは芳香のある液体で、
　　　人工果実エッセンスとして食品の香料に用いる。エステルの
　　　あるものは、天然の植物の精油中に含まれる。

　

５・エタノールアミン(Ethanolamine)
　　　３種のアミノ・アルコールがこの名で呼ばれる。いずれも無色、
　　　吸湿性の液体または固体で水を吸って粘性に富む液体となる。
　　　水・アルコールに溶け易く、ベンゼン・アルコールに溶けにくい。
　　　エタノールアミンは、ガス中に含まれる炭酸ガスや硫化水素など
　　　の吸収、フェノール抽出用溶媒などに用いられる。また脂肪酸と
　　　石鹸を造らせ、これを洗浄剤・乳化剤・化粧品の原料にする。
　　●トリエタノール・アミン
　

６・エチルアルコール(Ethylalcohol)
　　　単にアルコールともいい、エタノール、酒精などともいわれる。
　　　凝固点は摂氏−１１４.１５度、沸点は摂氏７８.３度の無色透明、
　　　特有の香りと味を持つ液体で麻酔性がある。水とは任意の
　　　割合で混ざり、混合の際、体積の収縮と発熱を伴う。工業的
　　　には、サツマイモ・ジャガイモなどの澱粉(でんぷん)質、糖蜜、
　　　糖類を含む果実、さらに鋸屑(のこくず)などのセルロース質、
　　　亜硫酸パルプ廃液などを原料とし、必要ならばこれを適当な
　　　方法で糖化してから、酵母でアルコール醗酵させ蒸留して製造
　　　する。溶剤、燃料、種々の化学薬品の合成原料として広く用い
　　　られるが、アルコール性飲料として消費される量が大きい。

　

７・エチレンジアミンテトラ酢酸(Ethylediaminetetre acid)
　　　通俗名として、ＥＤＴＡまたはエンタ「Ｅｎｔａ」という。
　　　無色の固体。水の硬度の測定、ゴム工業・紡績・染色、医薬
　　　あるいは洗浄剤・安定剤として金属鉱業・化粧品製造にも用
　　　途は広い。

　

８・エッグ・パック(Egg pack)
　　　美顔術の一種。パック料「剤」に卵を応用した代表的なパック
　　　である。これは皮膚に脂肪分や栄養を与え、その方法も簡単で
　　　ある。代表的な処方は次の通りである。
　　★処方例
　　　�@乾性の皮膚には、良質の小麦粉と卵黄「新鮮なもの」、オリーブ
　　　　油を（マヨネーズのように）、練って用いる。
　　　�Aあぶら性の皮膚には、良質な小麦粉と卵白「新鮮なもの」を練り
　　　　合わせて用いる。
　　●パック美顔術
　

９・エッセンス(Essence)
　　　主に植物性の香気の高い成分を取り出し濃縮した精油状のもの。
　　　昔は植物の花、つぼみ、果実、葉、皮、根などから採った天然
　　　エッセンスであったが、価格と大量生産の関係で、近来は人造
　　　エッセンスが多く出回っている。においの品位は天然品のほうが
　　　はるかにまさっている。
　　★天然品の匂いの成分。
　　　�@化粧品、石鹸用エッセンス（花・つぼみ・ジャコウ・シベット）
　　　�A食品・飲料用エッセンス（果実・枝葉）
　　★人造品の匂いの成分。
　　　コールタールなどを原料にして、匂いを出す原子や原子団を
　　　有する化合物を作ることによって得られる。
　　　�@天然品にあるのと同じ成分の匂い。
　　　�A科学的に作った匂い。
　

１０・エーテル(Ether)
　　　エーテルとは、Ｒ-Ｏ-Ｒのように酸素原子に２個の炭化水素基
　　　(脂肪族または芳香族)が結合した有機化合物の総称で、普通
　　　エーテルといえばエチル・エーテルまたはジェチル・エーチルの
　　　ことを指し、これは無色の流動性の揮発しやすい液体で、特有
　　　の臭気がある。非常に引火しやすく、エーテルの蒸気と空気と
　　　の混合物は爆発を起こす。アルコールと任意の割合で混ざり、
　　　水には少し溶け、また水を少し溶かす。溶剤として重要であり
　　　また麻酔性があり、そのままで、またはアルコールと混合して
　　　ホフマン氏液を作って麻酔剤とする。
　

１１・エナメル(Enamel)
　　　エナメル・ペイントの略称で、製法・性質はほぼ油ペイントに似て
　　　いるが、油ペイントと異なる点は展色剤「塗膜を形成させる成分」
　　　として油の代りにワニスを用いることである。その塗膜は平滑で
　　　光沢を持つ。美容でエナメルといえば一般にネール・エナメル
　　　（ネール・ラッカー）のことを指す。
　

１１−２・エナメル除光液
　　　ネール・ラッカーなどを、除去するために用いるもので、これは
　　　溶剤の化合物である。普通アセトン、酢酸エチルなどがよく用い
　　　られるが、これらの溶剤だけではラッカーだけでなく爪の蝋（ろう）
　　　脂肪質をも除去して、連用によって爪をもろくしてしまうおそれ
　　　があるので、油脂その他を配合して防ぐ。油脂としてはヒマシ油・
　　　アーモンド油・オリーブ油などのほか、良質の鉱物油や鯨蝋
　　　（げいろう）なども用いる。ポリッシー・リムバーともいう。
　　★処方例
　　　アセトン　８５％、ステアリン酸プチル　５％、ジグリコール・
　　　モノエチルエーテル　１０％
　

１２・エマルジョン(Emulsion)
　　　乳濁液のこと。ひとつの液体の中にもうひとつの液体の微粒子
　　　が分散して乳状をなしている状態を言う。油と水とを混ぜて
　　　振盪（しんとう）すれば一時的に乳濁液を生じるが、すぐに
　　　２層に分離する。しかし、これに適当な乳化剤を加えて振盪
　　　すると、長い間乳濁液として保存される。普通、日常生活に
　　　みられる乳濁液の代表は、動物の乳で、牛乳の成分である
　　　たんぱく質・脂肪・乳糖・水分のうち、脂肪は水に溶けない
　　　ために、小滴となって水の中に浮いている水中油滴型の乳濁
　　　液である。マヨネーズもサラダクリームもこれに属し、この
　　　場合卵黄が乳化剤として入っている。化粧品には乳濁液の
　　　ものが多く、コールド・クリーム、クレンジング・クリーム
　　　などは油中水滴型の乳濁液で、バニシリング・クリームは
　　　主として水中油滴型である。
　　●乳化剤
　

１３・エモーリエント・クリーム(Emollient cream)
　　　これが現在のコールド・クリーム「油性クリーム」であり、
　　　栄養クリーム、ナイト・クリーム、若返りクリームとなどと
　　　も呼ばれている。このクリームは皮膚に塗ると浸透して
　　　皮膚を柔軟にし潤いを持たせ、表面に薄い被層を造って、
　　　寒冷や風などの外界の悪影響を保護するところから、
　　　エモーリエント（柔らかにするという意味）クリームと呼
　　　ばれる。ティッシュ・クリーム（あるいはスキンフッド）と
　　　呼ばれるものはラノリンや吸収基剤を含んでいるものをいい、
　　　エモーリエント・クリームの一部である。
　　★処方例
　　　白蝋（はくろう）　１５％、アーモンド油　１３％、鯨蝋　５％
　　　脱水ラノリン　１２％、流動パラフィン　２１％、硼砂　１％、
　　　水　３３％、　香料および酸化防止剤は適宜。
　

１４・塩化ナトリウム(ＮａＣｌ)
　　　食塩ともいう。天然に岩塩として多量に産出し、また海水中
　　　にも２.８％ほど含まれる。無色の結晶。水酸化ナトリウム・
　　　炭酸ナトリウム・塩酸・塩素などの製造原料になる。
　　　食用として、または防腐剤として食品などの貯蔵用に用い
　　　られる。動物体内にあって種々の重要な働きをしている。
　　　石鹸の製造に際しては塩析過程に用いられる。
　

１５・塩酸(ＨＣｌ)
　　　塩化水素の水溶液をいう。純粋なものは無色、工業用塩酸は
　　　塩化第三鉄を含み黄色である。濃いものは激臭があり、煙を
　　　発生する。色素類の製造、またアミノ酸しょう油、澱粉（でんぷ
　　　ん）の糖化に用いる。そのほか、多くの化学、医学上の研究に
　　　なくてはならない酸である。
　

１６・塩析（えんせき）
　　　ある物質（主として有機物質）の溶液に可溶性塩類を加えて、
　　　その溶質を析出させること。塩類を溶液に加えて非電解質溶
　　　質の溶解度が減少する場合に起こる。例えば、石鹸の製造に
　　　おいて食塩を加えて石鹸を析出させるなど。また塩を加えて
　　　蛋白を沈殿させることを塩析という。
　

１６−２・塩析石けん
　　　油脂に苛性ソーダー溶液を加え煮沸して生ずる石けん溶液
　　　(石鹸膠)に食塩またはそれの溶液を加え、塩析して粒状に
　　　分離させたソーダー石けんをいう。これは石けん廃液を含ま
　　　ない、多くの石けんの製造はこれに属する。
　●石けん